El vino de Jurançon
El viñedo del Jurançon se extiende a través de valles verdes y soleados, rodeados de palmeras y de plataneros. Flanqueado por el castillo de la ciudad de Pau y por la majestuosa cordillera de los Pirineos.
Caracteristicas
Jurançon moelleux
Su contenido en azúcar y un toque de acidez le aportan suavidad, nervio y estructura. Es un vino redondo y aterciopelado, accesible a todos los paladares.
Su color evoluciona del “oro verde” al “oro viejo”, en los vinos más viejos, y entre sus aromas destacan las flores blancas, la miel, los tostados y las frutas confitadas.
Jurançon sec
Potente y con carácter, el Jurançon seco tiene un sabor concentrado y persistente.
De color dorado con reflejos verdes, despliega aromas florales (retama y acacia) y afrutados (fruta de la pasión, almendra tostada y frutos secos).
→ Conoces
Descubre la Ruta del vino de Jurançon y sus viticultores.Además tienes la posibilidad de comprar on line el vino de Jurançon que acompaña perfectamente un foie-gras. No te pierdas las citas alrededor del vino. Página web de la ruta del vino en castellano.
→ Saber más
HISTORIA
- El vino de Jurançon entró a formar parte de la historia de Francia el 12 de Diciembre de 1553, cuando se bautizó con una gota de este preciado vino al que se convertiría después en el rey de Francia, Enrique IV.
FIESTA DE LOS VINOS DE JURANCON
- Fiesta de Primavera en Lacommande: el Lunes de Pascua, los viñadores independientes les invitan a degustar la última cosecha, acompañados de sus amigos productores campesinos, músicos, narradores.
- Puertas Abiertas de la Bodega de los Productores de Jurançon en Gan: el 14 de julio y el 15 de agosto.
- Fiestas de las Vendimias en Jurançon: de septiembre a diciembre los viñadores independientes les invitan a participar a numerosas animaciones a lo largo de las vendimias (teatro, canciones, cuentos, poesía, concursos de pintura, cena concierto…).
- Puertas Abiertas en una cuarentena de bodegas de los viñadores independientes: Venta de viejas cosechas”: el domingo antes de navidad.
- Bodega de los Productores de Jurançon en Gan. Fiesta de los vinos y de las Frutas en Monein: último fin de semana de julio o 1º de agosto.
- Fiestas Locales y círculos de labradores en Lasseube: 2º o 3º fin de semana de septiembre