El Museo del chocolate Atelier du chocolat en Baiona

Situado en Baiona, el Museo nos hace descubrir la cultura del cacao, dentro de un ambiente de selva tropical. Su origen, las materias primas utilizadas desde los Mayas en Méjico hasta su llegada a Baiona. museo recoge una amplia gama de máquinas que a lo largo de los siglos ha servido para la elaboración del chocolate.

 A la mañana, verán los chocolateros confeccionar el chocolate. Un museo instructivo y lúdico para toda la familia, que combina el placer de los ojos con el paladar .Por cierto, ¿has probado el chocolate con pimienta de Espelette del maestro chocolatero, Serge Andrieu?