Gastronomía
Ttoro, chipirones, bacalao, atún con piperade, tripotxa, axoa, zikiro, guiso de paloma, foie gras, confit de pato, pimentón de Espelette....
Una variedad de viñedos por descubrir del País vasco a los Pirineos...
El vino de irouleguy, la sidra, el jurançon o un pacherenc, el rosado de Bellocq el madiran.
El famoso pastel vasco relleno de crema o de mermelada de cereza de Itxassou, el chocolate de Bayona Los turrones y macarones de San juan de Luz, el pastel con anís, el queso de oveja de los Pirineos...
• Mayo: las jornadas del chocolate en Bayona
• Junio:la fiesta de la cereza en Itxassou
• Julio: la salmonada en Navarrenx, la fiesta del atún en San Juan de Luz, la feria del queso en Laruns.
• Septiembre: fiesta de la sopa bearnesa "la Garburade", fiesta del pastel vasco en Cambo les Bains.
• Octubre: la fiesta del pimiento en Espelette.
Descubrir las rutas gastronómicas vascas y bearnesas
Conocer los labeles de calidad de los productos vascos y bearneses
Consultar las ferias y mercados del País Vasco y del Bearn
